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                梁溪:將食堂工作當作“一把手工程”抓實抓好

                作者:梁教宣 文章來源: 發布時間:2019-08-29
                點擊數:

                  8月29日上午,梁溪區︼副區長夏琰,區紀委副書記、監委副主任黃澍東視察區內中小學校自辦食堂√情況。區紀委監委派駐紀檢監察組組長朱燕燕和區教育局主要領導潘鷹、李正茂陪同視察。

                  夏區長一行先後來到東林古運河小學、蘭亭小學、濱河小學,實地察看了食材接收、加工、分餐、就餐等場所。東林古運』河小學的新建食堂廚房面積300平方米,用餐面積600平方米,功能設施一應俱全。蘭亭小學的新建食堂寬敞明亮,能滿足500名左右的學生在食堂內用餐。為保證在教室用餐的學】生也能吃到可口的熱飯菜,學校還專門出〓資7萬元購置了保溫箱。濱河小學的餐廳有上下兩層,除可滿足學校700多名學生同時用餐外,在二樓◤還專門配備了學生操作間。校方介紹,今後將結合食育進校園,積極開發食育課程,培養“會生活的人”。

                  夏區長對新學期食堂的各項準備工作表示充分肯定,對在建設過程和食堂〓環境布置中存在的不足提出整改要求。夏區長←強調,食堂是保障學生在〇校飲食安全的最直接、最主要的陣地,要將→食堂工作當作“一把手工程”放在重要位置抓實抓好。開學在即,各校要做好食堂各項準備工作,同時也要對學校食堂從業人員開展食品安全知識的再培訓與再教育。要對標對表,嚴格要求,促使學校食堂實現更高水平的發展。要結合◥學校實際,積極開展食育進校園活動,通過多種形式加強廣大中小學生的飲食教育,幫助他們掌握科學安全的食品知識,養成科學文明合理的飲食習慣。

                  為更好地為在校學生提供安全優質㊣的飲食服務,今年暑假,梁溪區在全區教育系統切實開展大整改、大培訓、大提升行動:針對在前期食堂集中整治中暴露出的問題,刀刃向內檢視不足,真刀真〖槍落實整改;組織主要領導、分管領導、總務主任、財會人員及司務長參加分層次全覆蓋培訓;開展食堂軟硬件條件提檔升級,促進學校食堂餐飲質量提升∑ 。兩個月來,取得了一定成效。新建改建食堂7所,所有自辦食堂實行六個“統一”的全流程標準化管理,並接入“陽光食堂”智慧監管平臺接受社會監督,新學期梁溪區的學生走進校園都將吃上標準餐。

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